Ballade le long de la rivière Howser

Oui je sais, j'avais promis les photos du périple en voilier, mais avant, nous sommes allés rendre visite à nos amis / secouristes du glacier.

Ils habitent dans la nature, à 1 heure de Nelson, et connaissent toutes les forêts alentour par coeur.

ici, ma mère qui n'en revient pas dis-donc

de ce beau cèdre

que même il est très très ancien

la famille de gnomes

Ca, ça n'a aucun rapport.

c'est quand nous avons égrainé du quinoa

avec Emilie et Matt

Juste histoire que ma mère fasse

un peu tout et n'importe quoi pendant son séjour.

Mais revenons à notre rivière Howser, si nous sommes allés là-bas, c'est surtout pour y repérer le saumon Kokanee.

Le saumon Kokanee reste en eau douce toute sa vie, contrairement aux autres saumons qui vont se nourrir en mer et viennent en eau douce pour se reproduire.

Tadaa!

Allez, je vous laisse avec quelques prises de vue typiquement forestière.

Bon, donc le tour en voilier ça sera pour une prochaine fois ...

Thanksgiving, Canadian way

Nous avons fait des tonnes de trucs pendant que ma mère était là, entre autres, Thanksgiving.

On voulait éviter de cuire la traditionnelle dinde mais en voyant la tête de Dale, on s'est vite ravisées.

Du coup, une dinde de 6 kilos, cuite pendant des heures par ma petite maman (oui, je bossais ce weekend là, bon, ça va) et je n'avais plus qu'à me glisser les pieds sous la table pour dévorer ça :

Tadaa!

recette de Jamie Oliver trouvée ici

Ah Jamie et ses bonnes idées de farce glissée sous la peau

et de petits rouleaux de prosciuto & thym piqués dans les cuisses ...

mmmmmh....ah oui et sinon c'est une orange, là, plantée dans le derrière.

Et en entrée, des figues fourées au chèvre, rôties et servies sur salade, avec vinaigrette à la figue. Ouais, c'était pas maaal...le stupre !

Bon je te laisse avec ça, je reviendrai plus tard avec des b.o. de mère, un trip en voilier...etc !

En route

En route pour Calgary, nous partons chercher ma petite maman à l'aéroport qui se trouve seulement à...8 heures de route. Ca fait presque un an qu'on ne l'a pas vue !

photo courtsey of novapure

L'idée est de voir un peu du paysage entre les Montagnes Rocheuses (aka "the Rockies") et les Kootenays. Non parce que sinon il y a un autre aéroport à 45' d'ici, hein...

On passera la nuit dans un B&B à Edgewater, avec des francophones pour l'acclimatation en douceur de la meurhh.

Et après ça au programme...je ne dis rien, c'est une surprise !